水と匠の記事を書きました。

寒ブリを呼び込む天の恵 「越中式定置網」と氷見の魚が美味しい理由

富山の魚は美味しいです。

その美味しさにはいくつもの理由があるのでした。

これから魚がどんどん美味しくなっていきます。ぜひ富山へ！

 

photo:Yasushi Nakamura