おはなしsalad | Oisix ra daichi.inc

オイシックス・ラ・大地株式会社/らでぃっしゅぼーや発行の会員紙
『おはなしsalad』

巻頭特集と生産者紹介ページ
取材・構成・執筆

 

2023冬
気候変動時代のセルフケア | 東京 開音堂
ものづくりを通じてあかりっこ」をともして | 宮城 高橋徳治商店

2023秋
知床の森と暮らしをつなげてエゾ鹿を山の恵みに|知床エゾシカファーム
コウノトリからぬか床までいのちの声に耳を澄ませて | 石川 金沢大地

2023夏
命を育む海の緑「藻場」 | 大分ヤマロ渡邉
暁の水田から始まるものづくりのリレー | 熊本 水の子会

2023春
幸せが巡る経済へ サーキュラーエコノミー入門
ミツバチ飛び交う畑から力強い苺の一粒を | 静岡 藤枝いちごの会

2022冬 
「めぐる野菜箱」に込めた私たちの想い | らでぃっしゅぼーや
ぐるぐるRadishがつくる食卓と畑の循環 | 三重 ゆうき伊賀の里

2022秋
もっと食べたい未利用魚|長崎 佐世保漁港
大事なのは作物づくりを大好きになること|茨城 あゆみの会

2022夏
水源地の森で次世代のための素麺づくり|奈良 坂利製麺所
土・人・野菜の力を合わせて農業で幸せに生きたい|福岡 鳥越農園

2022春 
おいしい食品アップサイクル|東京 富士見堂
時空を超えて人とものを繋ぐ野鍛冶の修理|石川 ふくべ鍛冶

2021冬
持続可能なさんま漁のために|宮城 渡辺商会
この土地の生業を守っていきたい|愛媛 無茶々園

2021秋
服も野菜もものづくりに大切なことは同じ|長野 岡忠農園